意大利里米尼国际特级初榨橄榄油展览会

意大利里米尼国际食品饮料展览会（SIGEP）是一个专注于餐饮服务业的综合性国际盛会，其展品范围主要涵盖五大核心领域：冰淇淋、糕点与巧克力、咖啡、烘焙以及披萨。在冰淇淋领域，展品包括了制作意式冰淇淋和各式冷饮所需的全套设备、原辅料及成品，具体涵盖了冰淇淋机、冷冻柜、巴氏杀菌机等生产设备，以及天然香料、乳制品、糖浆、坚果等高质量配料。糕点与巧克力领域则聚焦于甜食艺术，展示了从传统到现代的各类糕点、巧克力及其生产技术，包括烘焙设备、模具、装饰工具，以及可可豆、巧克力块、奶油、面粉等原料。咖啡领域覆盖了从咖啡豆到杯中成品的完整产业链，展品包括各种咖啡生豆、烘焙豆、咖啡机、磨豆机及相关配件。烘焙领域专注于面包、饼干及各类烘焙食品的制作，展品包括面团搅拌机、烤箱、发酵箱等设备和各类面粉、酵母、添加剂等原料。披萨领域则作为一个独立的展区，展示了制作高品质披萨所需的一切，包括专用烤箱、和面机、高品质面粉、番茄酱、马苏里拉奶酪及各种顶级配料。